Mousse Frisch mit Mango und Grapefruit
Entdecken Sie unser Rezept für Mousse Frisch mit Mango und Grapefruit, ein leichtes und erfrischendes Dessert, das perfekt für heiße Sommertage ist. Diese bunte und nahrhafte Delikatesse besteht aus einfachen Zutaten wie saftiger Mango, spritziger Grapefruit und einem Hauch von cremigem Joghurt, und bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure. Einfach zuzubereiten, benötigt dieses Dessert nur 15 Minuten Vorbereitungszeit, ohne zu kochen, und kann im Voraus zubereitet werden, um Ihre Gäste bei Abendessen zu beeindrucken. Ideal für ein Brunch, eine leichte Mahlzeit oder einen Abend mit Freunden, wird diese fruchtige Mousse den Gaumen erfreuen und gleichzeitig gesund sein. Genießen Sie die Obst-Saison mit diesem schnellen Rezept, das Ihnen ein Gefühl von Leichtigkeit und Frische bringen wird. Zögern Sie nicht, diese Mousse zu personalisieren, indem Sie andere saisonale Früchte hinzufügen oder den Joghurt durch eine pflanzliche Version ersetzen für eine noch leichtere Alternative.
- Zubereitungszeit: 15 Min.
- Portionen: für 5 Personen
- Schwierigkeitsgrad: Einfach
Zutaten
- - 1 reife Mango
- - 1 saftige Grapefruit
- - 1/2 knackiger Apfel
- - 1 cremiger Naturjoghurt
- - 1 Teelöffel Zucker oder nach Geschmack
Zubereitung
1. Schälen Sie sorgfältig die Mango und den Apfel und schneiden Sie sie in kleine Würfel.
2. Pressen Sie die Grapefruit, um den Saft zu gewinnen.
3. Kombinieren Sie in einem Mixer die Mango-Stücke, den Apfel, den Grapefruitsaft, den Joghurt und den Zucker und pürieren Sie alles, bis eine schaumige Konsistenz entsteht.
4. Stellen Sie die Mischung für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, damit sie gut durchgekühlt ist.