Wenn die Temperaturen steigen, wird empfohlen, saisonales Gemüse mit hohem Wassergehalt wie Zucchini und Gurken zu essen. Der Gurken-Granatapfel-Salat ist ein einfaches und originelles Rezept, um diese letzte Zutat zuzubereiten. Hier sind die Schritte, die Sie befolgen müssen, um im Handumdrehen einen farbenfrohen und frischen Salat zuzubereiten.
Leichte und knusprige Auberginenkrapfen sind eine der Köstlichkeiten des Sommers. Wir bieten Ihnen ein einfaches Rezept, um diese Krapfen zu meistern, die als Aperitif oder Vorspeise zusammen mit einer Joghurt-Minz-Sauce serviert werden können.
Zucchini- und Garnelencurry ist ein exotisches Rezept, das sich perfekt eignet, um Sommergemüse auf indische Curry-Art zuzubereiten. Dieses einfach zuzubereitende Gericht kann mit Basmati-Reis serviert werden, um eine vollständige und ausgewogene Mahlzeit zu schaffen.
Im Sommer sind Urlaub und Ausflüge oft gleichbedeutend mit Gewichtszunahme, zwischen Aperitifs mit Freunden, Grillpartys, Picknicks und anderen Schlemmereien. Wenn Sie befürchten, dass die Sommersaison Ihre Bemühungen des restlichen Jahres zunichtemachen könnte, entdecken Sie unsere 3 Tipps, um im Sommer nicht zuzunehmen.
Wenn die Temperaturen steigen, wird es schwierig, den Ofen anzuschalten, um einen Kuchen zu backen. Wenn Sie Lust auf ein leckeres Dessert haben, das reich an Antioxidantien ist, probieren Sie stattdessen unser Rezept für einen Bananen-Matcha-Milchshake! Einfach und schnell zuzubereiten, ist dieses Getränk sowohl belebend als auch wohltuend.
Um ein wenig von der traditionellen Zucchini-Speck-Quiche oder Zucchini-Ziegenkäse-Quiche abzuweichen, schlage ich vor, eine herzhafte Tarte zuzubereiten, bei der dieses Sommergemüse mit anderen typischen Zutaten der mediterranen Küche kombiniert wird. Hier ist das Rezept für die Zucchini-Fenchel-Quiche mit Pinienkernen.
Die Trompetenzucchini, typisch für Nizza, ist ein Sommergemüse mit einem so milden Geschmack, dass man sie sogar in Desserts verwenden kann. Wir laden Sie ein, das Rezept für den süßen Zucchinikuchen zu entdecken. Dieser weiche Kuchen, verfeinert mit geriebenem Apfel und in Rum eingelegten Rosinen, wird so manchen überraschen!
In der Region von Nizza machen wir normalerweise Zucchiniblüten-Beignets und Beignets, die mit feinen Scheiben von Trompetenzucchini gefüllt sind. Kürzlich habe ich eine andere Version auf Basis von geriebenen Zucchini entdeckt, die genauso lecker ist. Hier ist das Rezept für Zucchinibeignets mit Minze.
Cocktail-Liebhaber haben wahrscheinlich schon vom Pisco gehört, einem emblematischen Branntwein aus Südamerika. Wenn Sie diesen seit dem 16. Jahrhundert in Peru destillierten Alkohol nicht kennen, hier sind 5 Dinge, die Sie über diesen Branntwein wissen sollten, der als das Nationalgetränk Perus gilt.
Der Matcha-Biskuit ist eine ausgezeichnete Basis, um eine Geburtstagstorte mit Sahne und frischen Früchten, wie zum Beispiel Himbeeren, zuzubereiten. Aber dieses Rezept, das einfacher ist als man denkt, bietet auch einen köstlichen, weichen Snack mit einem guten Geschmack nach grünem Tee. Wir werden Ihnen die Schritte des Rezepts in Bildern erklären.
