Das Training ist der Motor, der es den Athleten ermöglicht, ihren Körper zu formen, aber auch ausdauernd zu sein. Die Erholung ist jedoch ebenso wichtig. Sie ermöglicht es dem Körper, stärker und leistungsfähiger zu werden, das Risiko von Muskel- und Gelenkverletzungen zu reduzieren usw. Entgegen der gängigen Meinung fördert jedoch allein die Ruhe keine optimale muskuläre Erholung. Eine gute Ernährung trägt erheblich dazu bei. Entdecken Sie daher die Lebensmittel, die Athleten für eine bessere muskuläre Erholung bevorzugen.
Die Proteine
Proteine werden als die Bausteine der Muskeln angesehen, da sie erheblich zu deren Stärkung beitragen. Es ist daher nicht überraschend, dass Sportler Proteinquellen bevorzugen, da sie die Muskelregeneration fördern. Zu den beliebtesten gehören Eier, die zudem als Referenzquelle für Proteine gelten. Sie enthalten alle essentiellen Aminosäuren, was sie sehr effektiv für die Geweberegeneration macht.
Quark ist ebenfalls eine wahre Proteinquelle, insbesondere Kasein, ein langsam verdauliches Protein. Es wird allgemein empfohlen, vor dem Schlafengehen konsumiert zu werden, da es eine verlängerte Muskelreparatur fördert. Magere Fleischsorten wie Huhn und Pute gehören ebenfalls zu den von Athleten bevorzugten Proteinquellen. Gleiches gilt für den Protein-Joghurt, eine vielseitige Option, die nach dem Training oder als Zutat in Rezepten verwendet werden kann.
Die Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind die besten Verbündeten von Sportlern, wenn es darum geht, nach intensiver Aktivität die Batterien wieder aufzuladen. Ohne sie könnte der Körper aus seinen eigenen Muskeln Energie schöpfen, was diese schwächen würde. Unter den vielen Kohlenhydratquellen sticht die Süßkartoffel hervor, ein Lebensmittel, das reich an komplexen Kohlenhydraten und Beta-Carotin ist. Sie bietet eine stabile Energiefreisetzung. Sie haben auch:
Vollkornreis;Quinoa;Hafer...
Sie enthalten eine Menge Kohlenhydrate. Sie stellen die Energiereserven wieder her, ohne das Verdauungssystem zu belasten. Man darf die Banane nicht vergessen, die als eines der besten Früchte nach dem Training gilt. Sie liefert schnelle Zucker für eine sofortige Auffrischung und Kalium, um Krämpfen entgegenzuwirken.
Die entzündungshemmenden Lebensmittel
Diese Lebensmittel werden in der Regel von Athleten konsumiert, um Muskelkater nach dem Sport zu bekämpfen. Intensive Trainingseinheiten erzeugen oxidativen Stress und Mikroentzündungen in den Muskelfasern. Um die Reparatur zu beschleunigen und die Flexibilität wiederherzustellen, konsumieren sie Lebensmittel mit schützenden Eigenschaften wie rote Beeren. Ob es sich um Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren oder Himbeeren handelt, sie sind wahre Konzentrate von Antioxidantien, die helfen, die während der Anstrengung produzierten freien Radikale zu neutralisieren.
Kurkuma und Ingwer sind Wurzeln mit natürlichen entzündungshemmenden Eigenschaften, die bei Athleten sehr geschätzt werden. Das gilt auch für fettreiche Fische wie Lachs oder Sardinen. Darüber hinaus sind sie wahre Quellen von Proteinen und Omega-3-Fettsäuren. Diese essentiellen Fettsäuren spielen eine strukturelle Rolle in den Zellmembranen. Sie helfen, die systemische Entzündung zu reduzieren, die mit der Wiederholung von Anstrengungen verbunden ist.